Các loại máy bơm dùng trong thực phẩm phổ biến hiện nay

maiphuong03

Thành viên quý và hiếm
Tham gia
31/10/20
Bài viết
2.153
Điểm tích cực
0
Điểm thành tích
36
Tuổi
42
Nơi ở
Ha Noi
Các loại máy bơm dùng trong thực phẩm phổ biến hiện nay
Máy bơm thực phẩm là dòng máy bơm chuyên dụng được sử dụng để bơm các loại dung dịch như: kem, nước tương, nước sốt, nước mắm, mật ong, sữa, nước trái cây, rượu bia… Các thiết bị này phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm, chịu ăn mòn – mài mòn tốt, vận hành ổn định và hạn chế tối đa hư hỏng.
Vậy những loại máy bơm nào phù hợp nhất cho ngành thực phẩm – đồ uống? Hãy cùng Vimex tìm hiểu chi tiết ngay dưới đây.
Tiêu chuẩn chung của máy bơm thực phẩm
Để được ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm, máy bơm cần đáp ứng các yếu tố sau:

● Vật liệu tiếp xúc chất lỏng bằng inox cao cấp (thường là Inox 304 hoặc 316)


● Bề mặt nhẵn mịn, chống bám bẩn, dễ vệ sinh

● Khả năng vệ sinh CIP/SIP

● Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm như FDA, 3A…

● Hoạt động bền bỉ, ổn định, tuổi thọ cao

● Phù hợp với chất lỏng có độ nhớt khác nhau


Các nhà máy chế biến thực phẩm, đồ uống, nước giải khát, bia rượu, tương ớt… hiện nay đều ưu tiên các dòng máy bơm chuyên dụng nhằm đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm đầu ra

1792294644614.png

Các loại máy bơm thực phẩm được sử dụng phổ biến
1. Máy bơm ly tâm thực phẩm (được dùng nhiều nhất)
Đây là dòng máy bơm được ứng dụng rộng rãi nhất trong ngành thực phẩm – đồ uống nhờ thiết kế đơn giản, bền bỉ và dễ vận hành. Máy thích hợp cho chất lỏng loãng như:

● Nước tinh khiết


● Sữa

● Nước trái cây

● Rượu bia

● Nước mắm, nước tương loãng


Ưu điểm nổi bật:

● Dễ dàng vệ sinh, phù hợp hệ thống CIP


● Chịu được nhiệt độ cao tới 230°C

● Đạt tiêu chuẩn 3A – FDA

● Linh kiện thay thế luôn sẵn có

● Thiết kế nhỏ gọn, độ ồn thấp

● Lưu lượng lớn, có thể đạt 45 m³/h

● Motor ABB đạt chuẩn chống bụi nước IP55

● Có chụp inox bảo vệ đảm bảo vệ sinh


Nhờ những ưu điểm trên, máy bơm ly tâm thực phẩm hiện là lựa chọn phổ biến nhất trên thị trường

2. Máy bơm màng thực phẩm
Phù hợp với:

● Chất lỏng đặc, sệt


● Dung dịch có hạt rắn nhỏ

● Nguyên liệu dễ tạo bọt

● Hóa chất phụ gia thực phẩm


Máy vận hành bằng khí nén nên an toàn, không phát sinh tia lửa, rất phù hợp trong môi trường đặc thù.

3. Máy bơm bánh răng thực phẩm
Thường dùng cho:

● Mật ong


● Syrup

● Dầu ăn

● Chất sệt có độ bám dính cao

https://quatthoikhi.com/vimex-dia-chi-ban-may-thoi-khi-chinh-hang-gia-re/

Ưu điểm là bơm ổn định, không xung, lưu lượng đều.

4. Máy bơm trục vít thực phẩm
Là lựa chọn tối ưu cho:

● Chất đặc, siêu nhớt


● Hỗn hợp có hạt

● Sản phẩm nhạy cảm cần hạn chế cắt nghiền


Máy vận hành êm, không làm phá vỡ cấu trúc sản phẩm.

Vì sao nên chọn máy bơm ly tâm cho ngành thực phẩm?
Mặc dù có nhiều lựa chọn, nhưng máy bơm ly tâm thực phẩm vẫn là dòng máy được sử dụng nhiều nhất nhờ:

● Giá thành hợp lý


● Dễ lắp đặt – bảo dưỡng

● Tiết kiệm chi phí vận hành

● Độ bền cao

● Hiệu quả bơm lớn

● Phù hợp nhiều loại chất lỏng

>>>Xem thêm:Máy khuấy hoá chất dạng mái chèo Vimex

Do đó, các nhà máy thực phẩm – đồ uống ưu tiên sử dụng loại máy này cho dây chuyền sản xuất quy mô lớn

Cần tư vấn chọn máy bơm thực phẩm? Liên hệ ngay Vimex!
Vimex cung cấp đa dạng dòng máy bơm thực phẩm chính hãng, đạt chuẩn quốc tế, phù hợp mọi nhu cầu sử dụng:

● Bơm nước mắm – nước tương


● Bơm bia – rượu – nước giải khát

● Bơm tương ớt – tương cà

● Bơm sữa – mật ong – syrup

● Bơm phụ gia thực phẩm


Hotline: 0943889440


1792294644624.jpeg

Ngoài ra, Vimex còn cung cấp thông tin về:bơm bánh răng hóa chất Vimex

Thông tin liên hệ: Công ty TNHH VIMEX

Chuyên cung cấp các dòng Máy bơm công nghiệp, thiết bị công nghiệp, phụ kiện, phụ tùng máy bơm, sửa chữa bơm
Điện thoại: 024 8585 7563 - Mail: vimexweb@gmail.com
Địa chỉ: Số 32B, đường Khuyến Lương, phường Trần Phú, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Co. Vimex
 
Tải bộ cài phần mềm Dự toán GXD, Đấu thầu GXD, Thanh Quyết toán GXD, Quản lý chất lượng GXD. Dành cho người mua bản quyền
Kích để xem khóa học Dự toán công trình
Kích để xem khóa học Dự toán công trình
Kích để xem khóa học Chỉ huy trưởng công trường
Kích để xem giới thiệu phần mềm thanh quyết toán
Phần mềm quản lý chất lượng công trình QLCL GXD
Tìm hiểu khóa học Thanh Quyết toán GXD
Giới thiệu phần mềm Dự toán GXD dùng là thích, kích là sướng

Các bài viết mới

Back
Top