Thiết kế phòng khách sạn 3 sao: Bố trí giường, vệ sinh và nội thất thế nào cho hợp lý?

[vanangroup]

Phòng ngủ là không gian được lặp lại nhiều nhất trong một khách sạn. Vì vậy, chỉ cần một bất tiện nhỏ trong cách bố trí mà xuất hiện ở hàng chục phòng thì ảnh hưởng đến toàn bộ trải nghiệm lưu trú và quá trình vận hành.

Khi thiết kế phòng khách sạn 3 sao, vấn đề không chỉ là đặt giường, tủ, bàn và khu vệ sinh vào một diện tích có sẵn. Quan trọng hơn là tổ chức chúng theo đúng trình tự sử dụng: khách bước vào phòng ở đâu, để hành lý thế nào, nghỉ ngơi ở đâu, sử dụng phòng tắm ra sao và nhân viên có thể vệ sinh phòng thuận tiện hay không.

Nên bắt đầu từ module phòng, không phải từ nội thất​

Một cách làm dễ gặp là chọn trước một bộ giường, tủ hoặc bàn rồi cố gắng đưa tất cả vào phòng.

Với khách sạn, cách tiếp cận ngược lại thường hợp lý hơn.

Trước tiên cần xác định module phòng và vị trí các thành phần cố định như cửa ra vào, khu vệ sinh, hộp kỹ thuật, cửa sổ. Sau đó mới tổ chức giường và nội thất theo không gian còn lại.

Lý do khá đơn giản: phòng khách sạn được lặp lại nhiều lần. Nếu module được giải quyết tốt ngay từ đầu, việc triển khai các phòng sau sẽ dễ kiểm soát hơn về kích thước, vật liệu và thi công.

Cửa vào quyết định trải nghiệm những mét vuông đầu tiên​

Khu vực ngay sau cửa phòng thường không lớn nhưng lại có nhiều chức năng.

Khách có thể bước vào cùng vali, cần tìm công tắc, treo áo, đặt hành lý hoặc di chuyển vào khu ngủ. Nếu cửa mở trực tiếp vào khu vực khiến lối đi bị chắn, căn phòng sẽ tạo cảm giác chật ngay cả khi diện tích tổng thể tương đối thoải mái.

Vì vậy, nên nhìn khu vực cửa vào theo trình tự sử dụng, thay vì chỉ kiểm tra xem đồ nội thất có nằm vừa trên mặt bằng hay không.

Một cách bố trí tốt là khi khách mở cửa, họ có thể nhanh chóng hiểu được cấu trúc căn phòng mà không phải đi vòng hoặc tránh các vật cản.

Vị trí giường là trung tâm của phòng ngủ​

Giường thường là thành phần lớn nhất và có ảnh hưởng đến cách bố trí những phần còn lại.

Khi đặt giường, cần xem xét đồng thời hướng tiếp cận, khoảng lưu thông hai bên, khoảng cách với cửa, vị trí cửa sổ và mối quan hệ với khu vệ sinh.

Một phương án nhìn trên bản vẽ có thể khá cân đối nhưng khi sử dụng thực tế lại không thuận tiện nếu một bên giường bị ép sát tường hoặc lối đi chính phải xuyên qua khu vực ngủ.

Đối với phòng khách sạn, không gian trống quanh giường có giá trị sử dụng không kém chính chiếc giường. Đây là nơi khách di chuyển, thay đồ, sử dụng hành lý và tiếp cận các thiết bị trong phòng.

Khu vệ sinh nên được tính cùng kiến trúc và kỹ thuật​

Phòng tắm không nên được đặt vào phần diện tích còn lại sau khi đã bố trí xong phòng ngủ.

Vị trí khu vệ sinh liên quan trực tiếp đến đường ống cấp thoát nước, hộp kỹ thuật, thông gió và cấu tạo sàn. Nếu nhiều phòng được xếp cạnh nhau, việc tổ chức các khu vệ sinh gần nhau còn có thể giúp hệ thống kỹ thuật ngắn gọn và dễ kiểm soát hơn.

Đây là một trong những điểm mà thiết kế kiến trúc và MEP cần phối hợp từ sớm.

Về trải nghiệm, cũng cần chú ý đến quan hệ giữa cửa phòng tắm và khu ngủ. Một cánh cửa mở không đúng hướng có thể chiếm mất khoảng sử dụng quan trọng hoặc tạo cảm giác thiếu riêng tư.

Những chi tiết này không nhất thiết làm tăng diện tích phòng, nhưng có thể làm một căn phòng cùng diện tích trở nên dễ sử dụng hơn đáng kể.

Nội thất phải phục vụ hành vi của khách​

Không nên đánh giá bố trí nội thất chỉ bằng việc “đủ đồ”.

Tủ quần áo nên nằm ở vị trí thuận tiện khi khách vừa nhận phòng. Bàn làm việc hoặc bàn đa năng cần có khoảng sử dụng phù hợp. Khu vực để vali cần được tính đến thay vì để khách tự tìm một góc trống.

Đặc biệt, cần kiểm tra các khoảng mở.

Cánh tủ có mở được hoàn toàn không? Khách có thể kéo vali mà không chắn lối đi không? Ghế kéo ra có va vào giường không? Nhân viên housekeeping có thể vệ sinh phía dưới và phía sau đồ nội thất không?

Đây là những câu hỏi rất đời thường nhưng lại có giá trị khi kiểm tra một module phòng.

Đừng để cửa sổ chỉ có nhiệm vụ lấy sáng​

Cửa sổ vừa liên quan đến ánh sáng, thông gió, vừa ảnh hưởng đến cách bố trí giường và nội thất.

Nếu cửa sổ được đặt ngay sau đầu giường, cách xử lý rèm, ánh sáng và bảo trì sẽ khác với trường hợp cửa sổ nằm bên cạnh giường.

Tương tự, nếu bàn làm việc được đặt tại vị trí có ánh sáng tự nhiên tốt, không gian có thể dễ sử dụng hơn vào ban ngày.

Vì vậy, khi thiết kế phòng, vị trí cửa sổ cần được xem cùng đồ nội thất và cách sử dụng phòng, không chỉ được coi là một ô mở trên mặt đứng.

Âm thanh và sự riêng tư cũng bắt đầu từ mặt bằng​

Một phòng có nội thất đẹp vẫn có thể khiến khách khó chịu nếu nằm cạnh nguồn tiếng ồn.

Vị trí giường, cửa phòng và khu vệ sinh nên được xem xét cùng các không gian phía bên kia tường hoặc hành lang.

Ví dụ, đặt đầu giường sát khu vực có nhiều thiết bị kỹ thuật hoặc một không gian có hoạt động thường xuyên có thể tạo ra vấn đề về tiếng ồn mà phối cảnh nội thất không thể hiện được.

Đây là lý do thiết kế phòng không nên chỉ xem từng phòng riêng lẻ. Cần nhìn cả module phòng lặp lại trên mặt bằng tầng để kiểm tra mối quan hệ giữa các phòng và hành lang.

Một module phòng tốt phải thuận tiện cho housekeeping​

Khách sử dụng phòng trong vài ngày, còn nhân viên housekeeping có thể tiếp cận phòng hàng ngày.

Do đó, thiết kế phải tính đến cả người sử dụng lẫn người vận hành.

Các bề mặt cần vệ sinh nên dễ tiếp cận. Đồ nội thất không nên tạo quá nhiều khe, góc khó làm sạch. Những thiết bị cần bảo trì cũng nên có cách tiếp cận hợp lý.

Một chi tiết nhỏ nhưng đáng kiểm tra là khoảng trống dưới giường hoặc phía sau các đồ nội thất cố định. Nếu quá khó tiếp cận, công việc vệ sinh sẽ mất thời gian hơn và chất lượng vệ sinh cũng khó duy trì ổn định.

Thiết kế tốt không chỉ phục vụ lúc khách nhận phòng, mà còn phục vụ hàng nghìn lần dọn phòng sau đó.

Đẹp hơn chưa chắc sử dụng tốt hơn​

Trong phòng khách sạn, luôn có sự đánh đổi giữa hình thức và hiệu quả sử dụng.

Một mảng tường lớn có thể tạo điểm nhấn nhưng chiếm vị trí đáng lẽ dành cho tủ. Một đồ nội thất có thiết kế cầu kỳ có thể tạo ấn tượng ban đầu nhưng lại khó vệ sinh hoặc khó thay thế.

Vì vậy, không nên đánh giá phương án chỉ bằng phối cảnh.

Có thể thử một cách đơn giản: đặt mình vào vai khách, đi từ cửa vào, kéo vali, mở tủ, ngồi xuống bàn, sử dụng phòng tắm rồi quay lại giường. Sau đó thử tiếp vai nhân viên housekeeping.

Nếu cả hai quá trình đều diễn ra thuận tiện, module phòng mới thực sự có cơ sở tốt.

Từ một phòng đến cả tầng khách sạn​

Một module phòng hợp lý còn phải lặp lại tốt trên mặt bằng.

Khi nhân nhiều phòng lên một tầng, các vấn đề về cột, hộp kỹ thuật, cửa phòng, hành lang và mặt đứng sẽ bắt đầu xuất hiện.

Đây là lúc kiến trúc sư cần cân bằng giữa việc tạo ra một phòng đẹp và việc tạo ra một hệ thống phòng có thể triển khai ổn định.

Trong quá trình Vạn An Group thiết kế khách sạn, cách tiếp cận này giúp việc bố trí phòng không tách rời khỏi mặt bằng tổng thể, kết cấu và hệ thống kỹ thuật.

Cuối cùng, một phòng khách sạn 3 sao hợp lý không nhất thiết phải có thật nhiều nội thất hay chi tiết trang trí. Điều quan trọng hơn là khách bước vào thấy dễ sử dụng, nhân viên phục vụ thuận tiện và các thành phần của căn phòng được tổ chức thành một module có thể lặp lại hiệu quả.

Phòng tốt là phòng mà người sử dụng ít phải “nghĩ” về cách sử dụng nó.

​